
Nooit meer babi pangang, foe yong hai of tjap tjoy op zondagavond: Voor Chinees-Indisch restaurant Hong Kong is het doek gevallen. Het tijdperk is over. Weg is het eerste Hollandse uiteten, de eerste afhaal. Maar wat is er gebeurd met de eeuwig glimlachende, zwijgende vrouw die je witte bakjes meegaf vanachter de toonbank? En met haar lieve dochtertje, dat er altijd vrolijk kroepoek stond in te pakken?
In Happy in Holland doorbreekt de inmiddels volwassen dochter Happy het stilzwijgen. Wie is haar moeder eigenlijk? Wat wilde ze van het leven? Het leidt tot een aaneenschakeling van luchtige botsingen tussen moeder en dochter, waarin we veel te horen krijgen, maar het meeste onuitgesproken blijft.